Рецепт Суп из смеси круп

Состав:

Перловая крупа  7 ст. ложкек
Рис  2 ст. ложки
Морковь  2шт.
Маргарин столовый  20 г
Молоко  0,3 л
Вода  0,6 л

Рецепт Суп из смеси круп

Приготовление:

Для супа из смеси круп можно использовать перловую крупу и рис. Подготовить рис и перловую крупу для приготовления супа: перебрать, промыть, замочить на 2-3 часа и вместе с водой пропустить через мясорубку. Затем добавить морковь, нашинкованную соломкой, маргарин, молоко. Быстро довести до кипения и варить 5-6 минут. После этого нужно накрыть посуду с супом из смеси круп крышкой и настаивать.