Рецепт Суп рисовый с кефиром

Рецепт Суп рисовый с кефиром

Состав:

Рис  1/2 стакана
Консервированный горошек  1 стакан
Отвар от консервированного горошка  1 стакан
Свекла  1шт.
Кефир  1/2 л
Вода  1/2 л
Рубленый подорожник  2 ст. л
Соль

Приготовление:

Для рисового супа с кефиром нужно перебрать рис, затем залить его водой, варить 5-6 минут. После этого добавить натертую на мелкой терке свеклу, консервированный зеленый горошек с отваром, соль, подорожник и довести до кипения. После этого суп рисовый нужно настоять 10 минут, охладить. После добавить кефир и подавать к столу.