Рецепт Суп-лапша с тыквой и кефиром

Рецепт Суп-лапша с тыквой и кефиром

Состав:

Лапша  1/5 стакана
Тыква  200 г
Морковь  1шт.
Порубленная зелень кинзы  1 ст.
Кефир  1/2 л
Вода  1/2 л
Мед  1 ст. л.
Ванилин  на кончике ножа
Соль  по вкусу

Приготовление:

Чтобы приготовить суп-лапшу с тыквой и кефиром, сначала нужно отварить лапшу в подсоленной воде, затем охладить. После этого нужно натереть на крупной терке тыкву и морковь. Затем добавить кефир, мед, ванилин, зелень кинзы, натертые тыкву и морковь в лапшу. Все ингредиенты соединить и перемешать. После этого суп-лапшу с тыквой и кефиром можно подавать к столу.