Тыква в питании ребенка
Тыква в питании ребенка
Для ребенка очень важно обеспечить правильное питание. Именно потому выбор продуктов имеет первостепенное значение. Что особо полезно? От чего лучше отказаться? Это важные вопросы, на которые должна знать ответ каждая мама. И каждая мама должна знать, что особенно полезна – именно тыква в питании ребенка. Этот овощ большинство не берет в расчет, а зря. В тыкве содержится очень много необходимых ребенку витаминов: С, Б, РР. К тому же в ней есть железо, что благотворно влияет на всю пищеварительную систему. Мякоть тыквы содержит много калия, кальция, магния, фосфора и пектина. А в семечках большое количество растительных жиров. К тому же они способствуют улучшению пищеварения ребенка. Для этого давайте ему по чайной ложке тыквенных семечек перед едой, при необходимости их можно измельчить.
Для того, чтобы тыква радовала Вас всю зиму, необходимо правильно её сохранять. Это достаточно нежный овощ. Она не любит слишком высоких или низких температур. А также слишком активного солнечного света. Её лучше хранить в сухом, лишенном чрезмерного освещения месте при температуре 10-15 градусов. Важно также помнить, что разрезанная тыква быстро теряет свои вкусовые и питательные качества. Потому старайтесь покупать овощи поменьше, чтобы быстрее их использовать. И обращайте особое внимание на кожуру, она должна быть чистая, без недостатков.
Тыква будет полезна для лечения запоров или проблем с кишечником. Она также устраняет кишечные колики и значительно облегчает самочувствие ребенка. К тому же тыквенный сок очень полезен при бессоннице. Особенно если смешать его с медом. Такая смесь с легкостью успокоит нервную систему не только малыша, но и взрослых. Следует отметить, что различные блюда из тыквы полезны и при пониженном гемоглобине. Этот овощ можно вводить в рацион даже шестимесячного грудничка. Для этого сварите кусочек тыквы, превратите его в пюре и смешайте с грудным молоком. Если кушанье понравится малышу и Вы не заметите никаких аллергических реакций, можно смело использовать этот овощ в рационе ребенка. Важно только не переборщить.
Различные блюда из тыквы не только очень полезные, они еще и вкусные. Так что радуйте свою семью этим овощем. Его ведь не так сложно готовить. В каструльке залить кусочки тыквы половиной стакана воды, поставить в духовку на 15 минут и блюдо готово. Помните, не всегда нужно выбирать между здоровой и вкусной пищей. И доказательство тому – обычная тыква.
