Рецепт Рулет из лаваша с крабами и сыром

Состав:

Для основы:
Лаваш армянский тонкий  1 шт.
Для начинки:
Крабы консервированные  1 банка (240 г)
Сыр  100 г
Чеснок  2 зубчика
Кинза и зелень укропа  2 веточки
Оливковое масло  3 ст. ложки

Рецепт Рулет из лаваша с крабами и сыром

Приготовление:

Крабовое мясо или рыбу нужно порезать на мелкие кусочки. Сыр натереть на терке, зелень и чеснок измельчить, после чего все перемешать с крабовым мясом. Заправить начинку для рулета из лаваша с крабами и сыром майонезом и выложить на лаваш.

После этого свернуть лаваш с начинкой рулетом и убрать на 2–3 часа в холодильник.

Готовый рулет из лаваша с крабами и сыром перед подачей нарезать ломтиками.