Оригинальных вариантов свадебного угощения

Нет ничего особенного и неординарного в традиционном свадебном банкете. Традиционный свадебный банкет – это холодные закуски, первое и второе блюда, различные салаты. Трудно удивить гостей салатом, который готовят в большинстве ресторанов. Конечно, есть фирменные блюда, но ими трудно удивить.

Если же вы хотите, чтобы о столе на вашем празднике долго ходили восхищенные разговоры, подумайте о заказе банкетного блюда.

Банкетные блюда отличаются очень красивым оформлением, это помимо того, что они необычайно вкусные. Эта традиция перекочевала к нам из эпохи Возрождения. Тогда на столы королей подавались блюда, которые соревновались между собой в изысканности. Попробуйте заказать поросенка, запеченного целиком или гуся. Его выход будет очень эффектным и удивит ваших гостей.

Оригинальных вариантов свадебного угощения

Поговорив с шеф-поваром, вы можете узнать, готовит ли он национальные блюда. Попробуйте выбрать что-нибудь из грузинской или среднеазиатской кухни, а может к формату вашего мероприятия подойдет итальянская или европейская кухни.

Также можно удивить и обрадовать гостей оригинальными напитками. Вместо традиционных крепких напитков можно предложить разнообразные коктейли. Запаситесь ликерами Амаретто, Бэйлис, Франжелико и Кампари. Не забудьте про текилу, ром и джин с тоником, а также различными соками. Закажите бармена, и он будет весь вечер развлекать ваших гостей необычными и вкусными коктейлями.

Ну какая свадьба проходит без свадебного торта! Дополнить свадебный торт можно оригинальными десертами. Каждому гостю можно подать тарталетку,  приготовленную специально для него. На ней может быть выложен узор или имя гостя.

Оригинальных вариантов свадебного угощения

Очень удивит и восхитит десерт под называнием Шоколадный фонтан – это набор каскадов высотой более 1 метра. По ним струится разогретый до температуры 60° С горячий шоколад. Гости подставляют под струю наколотые на шпажки печенья или зефир, кусочки фруктов и создают собственный десерт.

Помните, это ваш день и вы вправе провести его так, вам захочется. Удивляйте и не бойтесь экспериментировать.