Рецепт Птица со специями

Ингридиенты:
– Цыплята для жарки, нарезанные на мелкие куски 2шт.
– Томатный сок 1,5 стакана
– Мелко нарезанный лук 1/4 стакана
– Лимонный сок 2 ст. ложки
– Ворчестерширский соус 2 ст. ложки
– Соль 1 чайн. ложка
– Римский тмин 1 чайн. ложка
– Чесночный порошок 1/2 чайн. ложки
– Лимонный перец 1/4 чайн. ложки
– Острый перечный соус 1/4 чайн. ложки
Рецепт Птица со специями
Приготовление:
Для приготовления птицы со специями поддон для воды нужно наполнить жидкостью. Затем приготовить маринад: смешать ингредиенты. Замариновать в этой смеси кусочки цыпленка накануне приготовления. Поставить в холодильник в тщательно закрытом пластиковом мешке или в полотно закрытой миске. Время от времени переворачивать куски. После этого нужно сложить кусочки цыпленка на решетку, а маринад вылить в поддон для воды. Птица со специями готова.