Рецепт Шашлыки фруктовые

Ингридиенты:
– Персик, порезанный четвертинками 4шт.
– Банан, очищенный, порезанный на кусочки 3шт.
– Ананас, очищенный и порезанный на кусочки 2шт.
– Греческий йогурт 200 мл
– Поджаренный кокос 3 ст. ложки
– Лимонный крем 3 ст. ложки
Рецепт Шашлыки фруктовые
Приготовление:
 
Разогреть барбекю или гриль для фруктовых шашлыков. Затем нанизать на 6 шампуров кусочки фруктов. Тем временем в миску выложить лимонный крем и подогреть в течение 3 минут в кастрюле на слабом огне. Готовым кремом смазать фрукты. После этого шашлыки выложить на барбекю либо сковороду-гриль и готовить в течение 10 минут, периодически поворачивая, до тех пор, пока фрукты не станут мягкими, а лимонное покрытие не начнет превращаться в карамель.Затем приготовить соус, смешав йогурт с лимонным кремом и 2 ст. ложками кокоса. Подавать шашлыки фруктовые, посыпав их кокосом.

Ваш Wedding.ua!