Осетр на гриле
Осетр на гриле
Ингредиенты:
- 1шт. осетра
- лимонный сок
- соль
- провиантские травы
- черный молотый перец
Приготовление:
Тщательно омываем рыбу от слизи и разрезаем на крупные куски. Выкладываем рыбу в емкость добавляя туда лимонный сок, черный перец ,соль и травы. Маринуем в течении 2 часов. Пока маринуется рыба разжигаем угли. Выкладываем куски на решетку-гриль и ставим на мангал. 25 минут на хорошем жаре хватит для приготовления данного блюда. Приятного аппетита.
Ваш Wedding.ua!
