Рецепт Свинина-гриль натуральная

Ингридиенты:
– Свинина (шейка) 1 кг
– Масло растительное 2 ст. ложки
– Салат зеленый 1 пучок
– Зелень петрушки и укропа по 0,5 пучка
– Соль и перец по вкусу
Рецепт Свинина-гриль натуральная
Приготовление:
Для приготовления свинины-гриль натуральной нужно взять 1 кг мяса, промыть его, нарезать порционными кусками поперек волокон. Затем посолить, поперчить и жарить на смазанной растительным маслом решетке над раскаленными углями до готовности. Перед подачей на блюдо нужно выложить промытые листья салата, на них — куски свинины. Посыпать готовую синину-гриль измельченной зеленью укропа и петрушки и подавать к столу.