Перепeлки на решeтке
Перепeлки на решeтке
Ингредиенты:
- 3 тушки перепелок
- 100мл. соевого соуса
- 1 чайная ложка провиантских трав
Приготовление:
Тушки перепелок тщательно промываем в проточной воде и укладываем в небольшую емкость. Добавляем соевый соус и травы. Плотно закрываем и встряхиваем емкость. Оставляем тушки мариноваться на 40 минут. Пока маринуется наше блюдо, разжигаем угли. Далее выкладываем тушки на гриль-решетку и помещаем на мангал. В течении 15 минут проворачиваем решетку чтобы мясо не пригорело. Блюдо готово. Приятного аппетита.
Ваш Wedding.ua!
