Перепeлки на решeтке

Ингредиенты:
  • 3 тушки перепелок
  • 100мл. соевого соуса
  • 1 чайная ложка провиантских трав
перепeлки на решeтке
Приготовление:
Тушки перепелок тщательно промываем в проточной воде и укладываем в небольшую емкость. Добавляем соевый соус и травы. Плотно закрываем и встряхиваем емкость. Оставляем тушки мариноваться на 40 минут. Пока маринуется наше блюдо, разжигаем угли. Далее выкладываем тушки на гриль-решетку и помещаем на мангал. В течении 15 минут проворачиваем решетку чтобы мясо не пригорело.  Блюдо готово. Приятного аппетита.
Ваш Wedding.ua!