Рецепт Песочное печенье

Ингридиенты:

– Масло сливочное  200 г
– Яичный желток  2 шт.
– Мука пшеничная   2 стакана
– Сахар  4 ст. ложки
– Сахарная пудра 2 ст. ложки
– Ванилин 1 щепотка

Песочное печенье

Приготовление:

Сначала вымешиваем тесто . Для этого растираем яичные желтки с сахаром, добавляем масло, ванилин, муку.  Всё хорошенько вымешиваем. После этого раскатываем тесто. Выемкой для печенья придаём форму. Выпекать песочное печенье следует на сухом противне при температуре 200 градусов минут 15-20.  Аккуратно снимаем печенье лопаткой. Готовое печенье лучше посыпать сахарной пудрой с ванилином.