Рецепт ‘Бабушкино’ печенье 

 

Состав:


– мука пшеничная  400 г
– яйцо  1 шт.
– маргарин  250 г
– молоко  125 г
– мед   4 ст. ложки
– сахарная пудра
– мак (по желанию)

Приготовление:


200 г маргарина взбить до однородной массы. Продолжая взбивание, постепенно добавить яйцо, молоко, мед. Всыпать муку и замесить однородное тесто. Охладить его в холодильнике в течение часа, затем пропустить через мясорубку. Разложить небольшими горками на смазанный маргарином противень и выпекать при 250 °С до румяной корочки. Охладить. 
Подавать, посыпав сахарной пудрой.