Рецепт Фруктовый салат со свеклой

Ингридиенты:

– свекла небольшая 2 шт.

– вода 4 ст. л.

– виноград без косточек 300 г

– мандарины 2 шт.

– персики 1 шт.

– бананы 1 шт.

– йогурт сливочный 150 г

Приготовление:

Свеклу промыть, положить в форму, полить водой, запекать в духовке в течение 30 минут при 180 °С, охладить, очистить, натереть на крупной терке. 

Виноград перебрать, промыть, разрезать на половинки. Мандарины очистить, разделить на дольки, разрезать каждую дольку пополам. Персик очистить от кожицы, разрезать пополам, удалить косточку, нарезать кубиками 1х1 см. Банан очистить, нарезать ломтиками. Киви очистить от кожицы, нарезать ломтиками. Все ингредиенты соединить. При подаче заправить йогуртом.