Рецепт Фаршированный болгарский перец в микроволновке

Ингридиенты:

– Зеленый болгарский перец – 2 шт
– Говяжий фарш – 200 г
– Репчатый лук – 1 шт
– Яйца – 1 шт
– Овсяные хлопья – 50 г
– Петрушка – 1 ст.л.
– Перец, соль – по вкусу

перец
Приготовление:

Перец помыть, разрезать пополам и вынуть содержимое. Говяжий фарш смешать с нарезанным луком, яйцом и хлопьями. Добавить мелко нарезанную петрушку, соль и перец – по вкусу. Начинить фаршем, положить в миску для микроволновой печи, накрыть крышкой. Поставить в микроволновку, готовить 8-9 минут при мощности 850-1000 Ватт.