Рецепт Картофель по-фински в микроволновке

Состав:

Картофель  400 г
Яйцо  1шт.
Морская рыба (окунь, треска)  150 г
Луковица  1шт.
Растительное масло  2 ст. ложки
Молоко  50 г
Мука  1 ст. ложка
Жир

Рецепт Картофель по-фински

Приготовление:

Для приготовления картофеля по-фински нужно подготовить картофель: очистить и нарезать ломтиками. Затем смазать жиром дно и стенки посуды, выложить туда картофель. Сверху положить слой нарезанного кусочками филе рыбы. Обсыпать мукой и залить растительным маслом. Затем прогреть в микроволновке на полной мощности 12—16 минут. Тем временем взбить молоко с яйцом и залить блюдо. Готовить картофель по-фински под крышкой 7—9 минут на средней мощности.