Рецепт Суп с клецками в микроволновке
Рецепт Суп с клецками в микроволновке
Состав:
Мясной бульон 4 стакана
Петрушка и укроп 1 пучок
Манная крупа 1/2 стакана
Яйцо 1шт.
Соль, перец, молотый мускатный орех по вкусу
Приготовление:
Сначала необходимо разогреть 1 стакан бульона, всыпать манную крупу, аккуратно добавить яйцо, чтобы не сварилось, и тщательно все размешать. Добавить специи. Полученную массу выложить в плоскую форму и выпекать 3 минуты в микроволной печи при полной мощности, не закрывая крышкой. Затем перевернуть, накрыть крышкой и в течение 4 минут довести до готовности. Полученное тесто разделить чайной ложкой или разрезать на маленькие кусочки, положить в оставшийся горячий мясной бульон и посыпать зеленью. Суп с клецками, приготовленный в микроволновой печи, можно подавать к столу.
Ваш Wedding.ua!