Рецепт Постное пирожное
Рецепт Постное пирожное
Состав:
Тесто
Мука 1 стакан
Вода 1/4 стакана
Морковный сок 1/4 стакана
Растительное масло 1 ст. ложки
Водка 1 ст. ложка
Соль 1 ч. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Варианты начинки:
Джем или повидло
Изюм, размолотый в мясорубке
Мелко нарезанные яблоки, перемешанные с небольшим количеством сахара
Ягоды из варенья (без сиропа)
Приготовление:
Сначала замесить тесто. Затем раскатать большую лепешку толщиной примерно 0,7 см. Стаканом нарезать кружочки одинаковой формы. На каждую из них положить начинку. Защипнуть края. Жарить постные пирожные в раскаленном подсолнечном масле. Для того чтобы убрать лишнее масло, пирожные выложить на 5-10 мин. на салфетку. Затем переложить постные пирожные на тарелку и посыпать сахарной пудрой.
Ваш Wedding.ua!