Рецепт Салат из фасоли со шкварками
Рецепт Салат из фасоли со шкварками
Ингридиенты:
– Фасоль 300 г
– Лук репчатый 50 г
– Сало свиное 100 г
– Кинза 15 г
– Зелень петрушки
Приготовление:
Подготовить фасоль: предварительно замочить, затем варить до готовности. После этого фасоль охладить. Затем взять сало и нарезать его мелкими кубиками, обжарить при слабом нагреве. Образовавшиеся шкварки снять, а в жире обжарить мелко нарезанный лук. Охладить.
После этого соединить лук, шкварки, фасоль, рубленую зелень петрушки и кинзы в салат из фасоли со шкварками. Все продукты нужно перемешать, выложить в салатник и оформить зеленью. Салат из фасоли со шкварками готов.
Ваш Wedding.ua!
