Рецепт Салат уральский

Ингридиенты:
– Редька 1 шт.
– Морковь 1 шт.
– Свекла 1 шт.
– Грибы свежие 120 г
– Яблоки 40 г
– Зелень петрушки и укропа 10 г
– Майонез 3 ст. ложки
– Масло растительное 2 ст. ложки
– Соль по вкусу
Рецепт Салат уральский
Приготовление:
Для салата уральского очистить редьку, промыть и положить в холодную воду на 15 минут. Затем подготовить морковь и свеклу: помыть, очистить от кожицы. После этого редьку, морковь и свеклу нарезать соломкой.
Тем временем грибы отварить, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. Затем выложить салат уральский: овощи и грибы уложить горками на блюдо, полив майонезом. Оформить яблоками, нашинкованными соломкой, и веточками зелени.

Ваш Wedding.ua!