Салат ‘Гранатовый браслет’

Вы наверняка помните трогательное произведение А.И. Куприна о нежной и самозабвенной любви. Теперь можно приготовить блюдо, рецепт которого навеян этой романтичной повестью. Рецепт салата «Гранатовый браслет» довольно прост и приготовление не займет у Вас много времени.

Ингредиенты

• Куриное филе 300 г
• Лук 150 г
• Картофель 300 г
• Свекла 300 г
• Грецкие орехи 50 г
• Гранат 1 шт.
• Соль, майонез

Приготовление

1. Очистить овощи и отварить свеклу и картофель.
2. Мелко нарезать и обжарить лук.
3. Нарезать и обжарить куриное филе.
4. На мелкой терке натереть свеклу и смешать с измельченными орехами.
5. Картофель тоже натереть на мелкой терке.
6. Очистить гранат и отделить зерна.
7. Взять средних размеров блюдо и в центре поставить стакан.
8. Вокруг стакана выложить слоями овощи. Сначала картофель, потом филе с луком, свеклу с орехами, зерна граната. Каждый слой смазать майонезом.

Салат «Гранатовый браслет» необычный, вкусный и оригинальный. Он несомненно украсит Ваш праздничный стол.