Как выбрать электромясорубку?
Как выбрать электромясорубку?
Вы – видавший виды гурман, истинный ценитель и тонкий знаток различных мясных блюд и деликатесов, тогда наша статья об электрической мясорубке не оставит Вас равнодушным.
Мы прекрасно можем доказать наше утверждение, ведь электромясорубка – это действительно тот предмет, без которого не может обходиться квартира, где как минимум раз в две недели не готовятся котлетки из мясного, птичьего или рыбьего фарша. Дело в том, что каким бы хорошим не был кухонный комбайн, даже при наличии насадки для фарша, он не всегда способен справиться с тем или иным видом мяса. Кроме того, электромясорубка довольно мощна и надежна, Вы также можете купить набор различных насадок к ней, позволяющих тереть, шинковать, получать печенье самых разнообразных форм, выжимать сок и, конечно же, готовить различные мясные деликатесы.
Выбирая электромясорубку, первым делом обращайте внимание на материал изготовления ножа. Покупая мясорубку с ножом из качественной и прочной стали, Вы сделаете приобретение на долгие-долгие годы. Единственное неудобство – Вам все же придется периодически, где-то раз-два в год, затачивать его.
Электромясорубки хорошей мощности смогут быстро и качественно перемалывать любой вид как мясного, так и другого сырья, им под силу справиться и с волокнистыми тканями продуктов, и с мясными жилами. Они смогут производить от 1.5 до 2.5 кг фарша всего лишь за одну минуту.
Помимо этого, такие мясорубки обязательно будут оснащены защитой двигателя от перегрузки (не поленитесь проверить электромясорубку на наличие этой системы). Такая система защиты блокирует работу электродвигателя мясорубки в случае перегрева или выхода ее из строя из-за перегрузок. Так Вы будете уверенны, что даже при попадании кости или при достижении максимальных температур, Вашей электромясорубке не грозит никакая поломка.
Любители готовить экзотические блюда и просто поэкспериментировать – не имеют права отказать себе в приобретении мясорубки с дополнительными насадками, такими как насадка для кеббе. Суть данной насадки заключается в том, что с ее помощью можно получать полые трубочки. Вы берете такую полую трубочку и начиняете всевозможными ингредиентами, приправами, фаршем, а затем, например, просто обжариваете на сковородке. Для первых экспериментов Вы можете найти устоявшиеся рецепты по приготовлению кеббе либо в Интернете, либо в любой кулинарной книге.
А вот насадка для приготовления колбас, несомненно, порадует любителей домашней «кровянки» и других колбасок. Вам достаточно будет присоединить кишку или любой другой Ваш вариант для начинки, а затем нажать клавишу «Пуск» и контролировать равномерность заполнения кишки желаемым содержимым. Теперь считайте, Ваша домашняя колбаса уже готова.
Нет сомнениям о практичности электрической мясорубки – в ней есть насущная необходимость каждой квартиры! Помните, что мясные продукты полны белком и железом, рыбные – фосфором, а куриное мясо богато витаминами, аминокислотами, минералами и высококачественными белками. Какому бы виду мяса Вы не отдавали свое предпочтение, но его потребление будет залогом здорового и полезного питания, не говоря уже о вкусе.
