Рецепт Рулет с яблоками

Рецепт Рулет с яблоками

Состав:

Яблоки  600 г
Сливочное масло  100 г
Творог  100 г
Мука  1 стакан
Яйца

Приготовление:

Подготовить яблоки для рулета. Очистить их от кожи и сердцевины, нарезать  тонкими пластинками. Сливочное масло нужно растереть в однородную массу с творогом, посолить, всыпать муку, размешать. Затем тесто разделить пополам и поставить на 3 часа в холодильник. После этого тесто раскатать, каждый корж накрыть нарезанными яблоками, посыпать сахаром, свернуть рулетом, смазать яйцом и выпекать. После этого рулет с яблоками готов!