Рецепт Суп с плавленым сыром и редькой

Состав:

Небольшая редька  3шт.
Плавленый сыр 100 г
Морковь  1шт.
Сметана  1 стакан
Мелко рубленная зелень петрушки  2 ст. ложки
Соль по вкусу

Рецепт Суп с плавленым сыром и редькой

Приготовление:

Для супа с плавленным сыром и редькой нужно взять одну морковь и нарезать ее соломкой. Затем смешать ее с нарезанным кубиками плавленым сыром и залить горячей соленой водой (около 1,5 л). Довести кипения. Варить 2-3 минуты, охладить и затем добавить натертую редьку.  Суп с плавленным сыром и редькой готов! Подавать к столу со сметаной и рубленой зеленью.