В гостях у ресторана “Робинзон”
Ресторанно-гостиничный комплекс “Робинзон” в Харьковской области с первых шагов поражает гостей прекрасным интерьером. Вдали от города, суеты и пыли 4 сказочных зала встречают тех, кто пришел повеселиться на свадьбу, юбилей, встречу с друзьями. Среди залов есть и VIP, и летняя площадка, и просторный дворик с цветами. Рядом роскошный парк, где легко дышится, а фото и видео получаются просто потрясающие.
В ресторане можно проводить тематические свадьбы: например, охотничью или пиратскую. Охотничий зал на 60 персон предназначен именно для этого – здесь очень интересный декор со всеми атрибутами охотника. Кухня очень вкусная. Впрочем, подробнее о ресторане расскажут наши гости – представители “Робинзона”.
Расскажите подробнее о ваших фирменных блюдах: какой кухней радуете гостей?
У нас очень интересное и даже можно сказать экзотическое меню. Фирменные блюда это в первую очередь дичь: кабан фламбе, косуля, олень. Приправленные ароматными травами с оригинальными соусами и гарниром, эти блюда удивят каждого. А вообще в основном меню представлены также европейская и японская кухни под заказ.
Сколько человек могут разместить залы ресторана и летняя площадка?
VIP-зал вмещает 16 человек. Он очень уютный и атмосферный. Зал украшает шкура Косули и прочая атрибутика.
Охотничий зал рассчитан на 60 человек. Его изюминкой являются головы животных, которые украшают стены и создают впечатления настоящего охотничьего домика в лесу.
Зал Парус рассчитан на 20 человек. В нем есть плетенные кашпо, фонарики и деревянные перегородки, которые позволяют создать более уютную атмосферу.
Зал Робинзон вмещает 120 человек. Здесь стены украшает плетеная зелень, а к залу привязаны Веранды.
Каковы особенности зала “Робинзон”?
В этом зале каждый почувствует себя словно в джунглях. Много зелени, лесные мотивы, невероятной красоты веранды, помогут забыть обо всем мире и перенестись в настоящую сказку. Здесь все кажется настолько настоящим и правдоподобным, что появление лесных жителей никого не удивило бы.
Кто создавал интерьер ресторана, откуда взялась идея Охотничьего зала?
Идея – Виктории Сергеевны – директора заведения. Ее муж большой поклонник охоты, отсюда и появилась идея украсить зал головами животных. Именно поэтому оформление зала получилось настолько внушительным и натуральным. Все мельчайшие детали и элементы декора проходили жесткий контроль у настоящего знатока охоты.
Расскажете об оформлении и предназначении зала “Парус”? На сколько персон он рассчитан?
Зал Парус небольшой, он рассчитан на 20 персон. Фишка зала в его оформлении. Над столом нависают пальмы, стены выложены камнем и украшены шкурами животных.
Здесь можно провести не только банкет, а даже выездную церемонию. Во дворике есть фонтан посреди можжевеловой рощи и много зелени вокруг.
Как вы считаете, без чего не может пройти хороший свадебный банкет?
Залог успешного проведения банкета и свадебного, в том числе – э то дружелюбная команда и позитивный настрой. Многолетний опыт говорит о том, что если внутри коллектива царит дружба и взаимопонимание, то проведение свадьбы, дня рождения или корпоратива пройдет на наивысшем уровне, а все гости будут чувствовать себя уютно и комфортно.
Как вам удается создавать атмосферу уюта и красоты в вашем комплексе?
Для нас очень важно, что бы наши гости чувствовали, что мы их любим. Поэтому мы следим за современными тенденциями не только в гастрономических вопросах, но и в интерьерной отрасли. Сезонное меню, новинки от нашего шефа, уважение и внимание к каждому клиенту – вот наш секрет!
Дайте несколько советов молодоженов, как правильно выбрать локацию для свадьбы?
Для невесты очень важно что бы день свадьбы был похож на ее мечту с детства. Мы всегда внимательно слушаем и слышим молодожен и стараемся воссоздать их мечты в реальность. Своим молодоженам мы готовы организовать сказочную свадьбу!