Рецепт Маринованная говядина

Состав:

Говяжий стейк 200 г
Луковица 1шт.
Чеснок  3 зубчика
Имбирь  1 корешок
Соевый соус  2 ст. ложки
Мед  1 ст. ложка
Перец чили  1шт.

Рецепт Маринованная говядина

Приготовление:

Тонко нарезать лук. Раздавить чеснок. Затем подготовить перец чили: удалить семена и мелко его нарезать. После этого почистить и длинными полосками нарезать имбирь. Затем добавить соевый соус, мед, все тщательно перемешать.

Мясо обвалять в маринаде и оставить на полчаса. После этого обжарить мясо на сковороде по 5-6 минут с каждой стороны. Затем выложить в сковороду весь маринад и помешивая, потушить 2-3 минуты. Маринованная говядина готова!