Рецепт Перец, запеченный с беконом
Рецепт Перец, запеченный с беконом
Состав:
Перец сладкий 1 кг
Бекон 300 г
Масло растительное
Кинза
Зелень петрушки
Зелень укропа
Соль
Перец острый
Приготовление:
Сладкий перец нарезать полосками. Затем смешать 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайную ложку соли и острый перец с рубленой зеленью (по чайной ложки), залить нарезанный сладкий перец и мариновать 1 час.
После сложить полоски пучком, обернуть тонко нарезанными ломтиками бекона и уложите в форму. Сверху залить оставшимся маринадом. Запекать перец с беконом в духовке 30 минут при 220 °С.
Для приготовления перца, запеченного с беконом, можно использовать плоды болгарского перца разного цвета.
Ваш Wedding.ua!