Организация и проведение свадебного банкета

Свадебный банкет – это «сердце» свадьбы. Он позволяет жениху и невесте, вместе с гостями, отпраздновать узаконение своих отношений и создание новой семьи. Планирование свадебного банкета не стоит воспринимать легкомысленно, он должен быть таким, как Вы мечтали, а также понравиться гостям.
Организовать банкет, конечно же, не просто, но если знать и следовать нескольким очень важным моментам в его создании, следуя которым, Вы шаг за шагом приблизитесь непосредственно к банкету. И тогда у Вас может получиться именно то торжество, которое Вы запланировали.
Итак, первое, и самое важное, в организации банкета на свадьбу – это место его проведения. Вариантов, на самом деле, очень много. Но есть ряд факторов, которые способны сократить этот список, а именно: бюджет, время года, выбор стандартной свадьбы и ее тема. Исходя из этих моментов, Вы можете выбрать любое, подходящее Вам место проведения банкета. Например: ресторан/кафе (в том числе терраса), пансионат, загородный клуб, парк, поле для гольфа, курорты, старинные замки, поместья и прочие.
Организация и проведение свадебного банкета
Второй момент – это расположение. Имеется в виду то, по какому принципу Вы будете размещать места для молодых и гостей, для тамады и музыкантов, артистов и шоу-программ.
Третий аспект – свадебное меню. Еда, пожалуй, самая важная часть Вашего свадебного банкета, так как она является затейщицей всей истории с организацией банкета. При планировании застолья, Ваша еда будет зависеть от типа свадьбы и, конечно же, бюджета. Если свадьба будет проходить у Вас дома, то меню будет состоять из стандартной и самой разнообразной домашней пищи. Если же в ресторане/кафе – меню будет зависеть от того, на какой кухне специализируется выбранное Вами заведение, а также от Ваших предпочтений. А свадебный банкет, который будет проходить, как кейтеринг, можно организовать в виде фуршета.
Организация и проведение свадебного банкета
Четвертым, заключающим, этапом в организации свадебного банкета, есть украшение и оформление места его проведения. В зависимости от того, где будет проходить банкет, украшать пространство можно либо, выбирая из того, что может предложить расположение, или начать с нуля. В любом случае, Вы можете создать красивый банкет. Разместите цветочные композиции на каждом столе, подоконниках, украсьте колоны. Решите, хотите ли Вы, чтобы ваш декор стола и столовые приборы гармонировали между собой. Затем, выберите цветовую схему для Вашего интерьера. Украсьте все драпировкой, воздушными шарами, лентами, цветами, стразами…, а столы и стулья – чехлами с бантами. Вообще, в оформлении можете использовать все, что только захотите, лишь бы это Вам нравилось.
Ну, а теперь, можете со спокойной душой садиться за столы – слушать тосты и пить за свое здоровье, принимать подарки и благодарить гостей за их присутствие, участвовать в конкурсах тамады… А также: радоваться, смеяться, прыгать, плясать, в общем – веселиться и наслаждаться своим праздником. Удачи Вам!
Ваш Wedding.ua