Как выбрать шампанское на свадьбу?
Шампанское – это именно тот напиток, который выбирают люди для сопровождения торжеств, празднования важных событий. Ну и конечно же, игристые пузырьки становятся символом счастливой жизни и лучшим напитком для свадеб. Шампанское добавляет в любую атмосферу изысканности и общего волнения.
Шампанское – культовый свадебный напиток с праздничной историей, восходящей к королевским дворам 1700-х годов, когда игристое вино считалось символом статуса. Поговаривают, что шампанское положительно влияет на женскую красоту и мужское остроумие.
Но есть несколько ярких фактов, на которые следует обратить внимание, прежде чем поднять тост за то, чтобы навсегда быть вместе.
Как выбрать шампанское
Как и любой другой аспект свадьбы, выбор шампанского — это баланс между поиском того, что любит свадебная пара, и учетом предпочтений их гостей. Для тоста на большой свадьбе, будь то 50 человек или 200, можно взять базовое невинтажное шампанское брют.
Интересным моментом будет если вы выберите именно то шампанское, с которым как-то связаны ваши приятные воспоминания. Например, игристое, которое вы пили в день знакомства или на первом свидании. Об этом даже можно рассказать историю, что внесет некую изюминку в общую атмосферу. Свадебной паре также можно подать игристое вино, которое они выпили во время помолвки; или бутылка, которая станет их новой традицией. Такие мелочи — это штрихи, которые люди могут добавить к своей свадьбе, и это навсегда останется в их памяти.
Вот еще несколько простых рекомендаций при выборе игристого:
- Чрезвычайно важно решить, когда подавать шампанское, поскольку от этого зависит не только тип вина, который вам нужен, но и его количество. Например, вы хотите игристое для тостов, для разрезания торта или как аперитив перед празднованием?
- Количество гостей также важно, так как вы, скорее всего, не решите подавать одно и то же шампанское для небольшой компании и для грандиозной свадебной вечеринки. Ведь тут имеет существенное значение ценовая категория. Для маленькой компании гостей можно выбрать что-то более интересное и дорогое, если же у вас масштабная вечеринка – выбирайте игристое более бюджетное, так как вам понадобиться большое количество.
- Попробуйте как можно больше разных сортов игристого перед важным днем. Так вы сможете выбрать именно то, что вам понравится и будет сопровождать торжество. В конечном счете, вкус жениха и невесты должен превалировать при выборе игристого.
Сколько стоит потратить на шампанское?
Конечно, это зависит от того, с каким бюджетом вы работаете и каковы ваши свадебные приоритеты, но поверьте нам: чем больше бесплатного шампанского вы предоставите, тем больше удовольствия получат ваши гости. Поэтому мы советуем вам потратить не менее 5% вашего общего бюджета на игристое вино!
Шампанское — идеальный напиток после церемонии и хорошо сочетается с большинством канапе.
Разнообразие вин
Среди огромного количества игристых можно выделить некоторые топовые варианты для вашего праздника. Ведь не только шампанское имеет свой уникальный характер, но и другие игристые способны подчеркнуть наилучшим образом праздничную атмосферу.
Просекко
Это популярное игристое вино очень дружелюбно и способно понравится всем. Символ сладкой жизни dolce vita в Италии – оно по право носит такой прекрасный статус. В его богатом букете благоухают ноты яблока, груши, белых цветов, жасмина, цитрусовых. Часто во вкусе ощущается пикантная сластинка, что делает это вино еще более кокетливым. Просекко – это беспроигрышный вариант для торжества.
Кава
Испанское игристое, которое также попадает в рейтинг самых популярных и излюбленных игристых вин. Его выразительный букет с нотами цитрусовых, яблока, зелени, а также цветов, красиво раскрывается в бокале и создает ту самую волшебную атмосферу праздника.
Шампанское
Игристая классика, которая способна сделать торжество особенно прекрасным. Дорогое, элегантное и стильное. Это простой способ произвести впечатление на ваших гостей.
Великолепный и изысканный букет обусловлен тем, как производится вино: традиционный метод (la méthode Traditionalnelle), который включает в себя вторичную ферментацию вина в той же бутылке с последующей выдержкой на дрожжевом осадке. Это часто придает шампанскому оттенки бисквита, бриоши, крекера и может подарить вину дополнительную текстуру. Такое игристое вино способно великолепно подчеркнуть атмосферу торжества и величия. Ваши гости точно будут впечатлены.
Розе
Розовое игристое вино стало настоящим хитом на мировом рынке. Оно добавит некую пикантность событию и создаст великолепное настроение. В его ярком и сочном букете переплетаются ноты малины, клубники, красных ягод, а также часто дополнены сливочными оттенками. Такое игристое точно произведет впечатление. Также оно достаточно гастрономично и сочетается с разными блюдами.
Игристое вино может создать восхитительную атмосферу праздника и торжества. И в первую очередь выбирайте то вино, что нравится вам больше всего. Ведь именно так вы привнесете свой особый характер в этот великолепный праздник.