Выбор банкетного зала для свадьбы не менее важен, чем выбор платья для невесты и ведущего для выездной церемонии.
От места проведения зависит атмосфера праздника, комфорт гостей и масса воспоминаний: танец молодых, конкурсы, первый кусочек торта.
Выбирая зал, обратите внимание, минимум, на 5 важных критериев. О них мы и расскажем дальше.

Как выбрать банкетный зал для свадебного торжества
Размер помещения

Формулировка “Зал на 50 персон” субъективная. Даже если владельцы заведения обещают посадить такое количество гостей, ваша задача оценить, насколько людям будет комфортно. Ведь помимо застолья гости будут танцевать и общаться.
Да и родственники не единственные гости на свадьбе. Оцените, хватит ли места для выступления приглашенных артистов и установки аппаратуры. Возможно, кто-то из гостей подарит не традиционный конверт, а кондиционер Cooper&Hunter в Украине купить или плазменный телевизор с большой диагональю. Для таких габаритных подарков нужно предусмотреть место.

Банкетное меню

Как выбрать банкетный зал для свадебного торжества

Эксперты рекомендуют продегустировать все позиции меню, которые вы планируете заказать для праздничного стола. Обычно это делают еще до утверждения определенного ресторана. Уточните состав блюд, размер порций, порядок подачи, есть ли веганские и детские позиции в меню. Только после дегустации кухни и калькуляции стоимости блюд можно принимать решение о заказе зала на день свадьбы. На этом этапе также решается вопрос о стоимости банкета и доплаты официантам.

Микроклимат в помещении

Во время свадебного банкета гости проводят несколько часов за столом, пробуя еду и напитки, в том числе горячительные. Важно, чтобы в помещении был свежий воздух – возможность открыть окна на проветривание, предусмотрена терраса, работали кондиционеры.
Замечательно, если владельцы банкетного зала заранее озаботились купить кондиционер Neoclima https://eldorado.ua/air-conditioners/c1039064/producer=neoclima/, который работает и на вентиляцию, и на обогрев. В холодное время года отопления в большом помещении обычно недостаточно, и на помощь приходит современная климатическая техника.

Декор зала

Некоторые заведения специально украшают зал к церемонии: праздничный текстиль, цветочные арки, шары. Но в большинстве случаев на современных свадьбах украшением занимается приглашенный декоратор. Администрации ресторана нужно лишь предоставить возможность украсить зал, столы, стулья, террасу накануне.
Для свадьбы со сложным декором (конструкциями, которые монтируются больше одного дня) необходимо арендовать зал как минимум на 2-3 дня. Учтите это.

Внешние факторы

Вкусное меню и большой танцпол — это, несомненно, плюс. Но помните и о других критериях, которые никак не связаны с проведением банкета внутри здания. Обратите внимание на:

  • парковку;
  • места для курения;
  • гардеробную;
  • количество и состояние санузлов;
  • качество мебели и яркость освещения;
  • смежные залы: будут ли в них в этот день проводиться мероприятия.

И главное: свадьба, в первую очередь, ваш праздник. Если вам двоим не комфортно в выбранном заведении, никакое меню и подарки не перевесят чашу весов.