Стейк Паргит в соево-медовом соусе

оливковое масло – 50 мл

бескостный охлажденный окорок – 8 шт.

восточные приправы для курицы – 2 ст. л.

мед жидкий – 1 десертная ложка

соус-маринад Teriyaki Kikkoman – 250 мл

соль – по вкусу

Снимаем с окорока кожицу, делаем надрез, для того, чтобы его раскрыть. Удалить куски мякоти и жира для красивого вида. Смешать любимые специи и сдобрить ими окорок, немного посолить. Жидкий мед смешать вместе с соусом-маринадом Teriyaki Kikkoman. Заливаем куриный стейк маринадом и ставим в прохладное место. Вылаживаем маринованные стейки на решетку. Необходим средний жар углей, поскольку готовится мясо быстро. Периодически переворачивать мясо и стараться не пересушить его.

Ваш Wedding.ua