Рецепт Перепелиные грудки в кукурузном рассоле

Ингридиенты:
– Перепелиные грудки 5шт.
– Кукурузный рассол 300 мл
– Сладкий молотый перец 0,5 ч. л.
– Соль 0,5 ч. л.
– Кукурузное масло 70 мл
Рецепт Перепелиные грудки в кукурузном рассоле
Приготовление:
Подготовить перепелиные грудки. Вымыть прохладной водой, положить в эмалированную кастрюлю, залить рассолом, закрыть крышкой и оставить на 40 минут. Через 40 минут грудки достать из маринада, обсушить, хорошо натереть солью, перцем, облить маслом и нанизать на вертел. Жарить перепелиные грудки в кукурузном рассоле нужно в микроволновой печи с помощью гриля. Затем готовые грудки снять с вертела, нарезать тонкими пластинками и выложить на блюдо. Подавать перепелиные грудки в кукурузном рассоле можно с консервированной сладкой кукурузой.

Ваш Wedding.ua!