Рецепт Баранина пряная

Ингридиенты:
– Баранина 700 г
– Масло растительное 1 ст. ложка
– Паста томатная 2 ст. ложки
– Имбирь молотый 1 ст. ложка
– Тмин молотый 1ч. ложка
– Корица молотая 1ч. ложка 
– Зелень петрушки 1 пучок
– Соль и перец по вкусу
Рецепт Баранина пряная
Приготовление:
Для начала баранину нужно промыть и нарезать порционными кусками. Тем временем томатную пасту смешать с имбирем, тмином, корицей, солью и перцем. Затем куски баранины смазать полученной массой и оставить на 30 минут в прохладном месте. После этого мясо жарить на смазанной растительным маслом решетке над раскаленными углями или в электрогриле. Готовую пряную баранину выложить на блюдо, украсить веточками петрушки.

Ваш Wedding.ua!