Рецепт Фаршированные рядовки

Ингридиенты:
– Рядовки 5шт.
– Морковь 1шт.
– Репчатый лук 1 головка
– Яйцо 1шт.
– Смесь карри 0,5 ч. л.
– Оливковое масло 100 мл
– Соль 1 ч. л.
Рецепт Фаршированные рядовки
Приготовление:
Чтобы приготовить фаршированные рядовки, сначала необходимо почистить грибы, вымыть прохладной водой, отделить шляпки от ножек, обсушить и посолить. Затем морковь и лук почистить и вымыть. Морковь натереть на крупной терке. Лук мелко нашинковать. Подготовленные морковь и лук соединить и обжарить на оливковом масле в течение 10 минут. Яйцо отварить, почистить, мелко нашинковать, соединить с луком и морковью и посыпать смесью карри. Фарш готов! Заполнить им шляпки грибов. Фаршированные рядовки положить на тарелку для гриля и полить маслом. Жарить в микроволновой печи с использованием гриля 20 минут. Готовые фаршированные рядовки можно подавать с гренками из белого батона.

Ваш Wedding.ua!