Рецепт Филе морского языка с зеленью петрушки

Ингридиенты:
– Филе морского языка 300 г
– Соль 0,5 ч. л.
– Молотый черный перец 0,25 ч. л.
– Бальзамический уксус 1 ч. л.
– Оливковое масло 30 мл
– Петрушка 1 пучок
Рецепт Филе морского языка с зеленью петрушки
Приготовление:
Чтобы приготовить филе морского языка с зеленью петрушки, нужно взять филе и хорошо вымыть прохладной водой, затем сбрызнуть уксусом и оставить на 30 минут. После этого филе следует нарезать тонкими полосками, посолить, поперчить, облить маслом и положить на тарелку для гриля. Жарить филе морского языка в духовом шкафу с использованием гриля 12 минут. Петрушку вымыть и мелко нашинковать. Готовое филе посыпать зеленью. Подавать филе морского языка с зеленью петрушки с маринованными баклажанами.

Ваш Wedding.ua!