Рецепт Шашлык из телятины

Состав:
– Мякоть телятины  1 кг
– Оливковый майонез  900 г 
– Перец паприка  1 ч.л. 
– Соль  1 ч. л. 
– Репчатый лук  7 головок
– Помидоры –  5шт.

Приготовление:
Для шашлыка из телятины нужно взять 1 кг мяса и хорошо промыть. Затем нарезать кусочками по 50 г. Приготовить маринад из майонеза, перца, соли, лука, нарезанного крупными кольцами, и залить им кусочки мяса на 3 часа. Маринованное мясо нанизать на шампуры, чередуя с кольцами маринованного лука и кольцами помидоров. Шашлык из телятины жарить над углями до готовности.