Шашлык из цыпленка бройлера
Рецепт Шашлык из цыпленка бройлера
Состав:
– Филе цыпленка бройлера 800 г
– Репчатый лук 3 головки
– Красный сладкий перец 3шт.
– Винный уксус 2 ст. л.
– Соль 0,5 ч. л.
– Вода 1л
Приготовление:
Для начала нужно взять филе цыпленка, промыть его прохладной водой и нарезать кусочками по 50 г. Затем почистить лук и нарезать его кольцами. После этого приготовленные кусочки мяса и лук положить в кастрюлю. Приготовить маринад из воды, винного уксуса и соли. Залить маринадом мясо. После этого нанизать на шампуры мясные кусочки, чередуя с луком и красным перцем, предварительно нарезанными кольцами. Затем обжарить шашлык. Подавать готовый шашлык из цыпленка бройлера с крупно нарезанными помидорами и листьями салата.
Ваш Wedding.ua!