О вкусах не спорят. Эта прописная истина знакома всем и каждому. Как правило, именно выбор между кофе и чаем является одним из важных в разных анкетах или опросах. Почему именно кофе и чай? Наверное, эти напитки лучше других способны рассказать о человеке.
Выбор качественного кофе можно смело назвать настоящим ритуалом. Ведь для того, чтобы выбрать вкусный кофе, надо учесть много факторов. О том, как стать настоящим кофе-гурманом, мы расскажем Вам дальше.
Покупая кофе, в первую очередь, обращайте внимание на страну-производителя и маркировку. Лучшие сорта кофе сегодня выращивают в Центральной и Южной Америке, Африке. И в зависимости от того, где выращен кофе, в Бразилии, Индонезии или в Эфиопии, он будет иметь свои особенные характеристики, которые зависят от климата, влажности, температурного режима и даже особенностей почвы. Поэтому арабика или робуста, выращенные в Америке или Африке, никогда не будут похожи друг на друга.
Кофе
Например, кофе из Азии, а конкретнее – индийский кофе имеет насыщенный и немного терпкий вкус. Кофе, выращенный на островах Карибского моря, порадует Вас некоторой кислинкой и оригинальным сладким послевкусием. Бразильский кофе избавлен от горчинки и наполнен чарующим крепким ароматом.
Эти особенности также могут изменяться в зависимости от сочетания сортов кофе. Каждый сорт привносит свой особенный аромат и вкус, создавая при этом неповторимую гармонию замечательного напитка!
Но знать, где выращен кофе – мало, надо также правильно разобраться в маркировке упаковки напитка, чтобы суметь выбрать максимально качественный товар. Ведь сортов этого напитка множество, поэтому, его маркировка поможет сориентироваться.
На упаковке кофе кроме основных ведомостей, указывается также порт, где был отгружен или разгружен товар. Возможно даже указание на район или поместье, где растение выращивали. Таким образом, Вы сможете проследить всю историю напитка, начиная с того момента, когда его посадили в землю, и когда он попал Вам в руки.
Кофейные зерна
Важно также ориентироваться в названиях, видах, сортах и смесях этого напитка. А их целое множество! Можно быть настоящим кофейным гурманом, а так и не попробовать все разновидности кофе.
Если вы хотите купить кофе в специальном магазине или же в сети интернет-магазинов, наши советы помогут вам не потеряться в огромном мире вкусов и ароматов этого дивного и чарующего напитка!
Ваш Wedding.ua