Рецепт Помидоры десертные

Ингридиенты:

– Помидоры

– Укроп 1 зонтик

– Растительное масло 1ст.л.

– Чеснок 1-2 зубчика

– Петрушка веточка

– Эстрагон

– Уксусная эссенция 1ч.л.

Для маринада:

– Вода 1 л

– Соль 1 ст. л.

– Песок 3 ст. л.

– Лавровый лист

– Перец горошком

Приготовление:

Прокипятить маринад 3-5 минут. Затем в литровую банку на дно положить  укроп, растительное масло, чеснок, петрушку, эстрагон. Помидоры разрезать на половинки и уложить в банку, залить маринадом. Банки с десертными помидорами стерилизовать 7-8 минут. Добавить уксусную эссенцию и закатать. Помидоры десертные готовы!