Рецепт Чили кон карне в микроволновке

Ингридиенты:

– Говяжий фарш – 400 г
– Очищенные помидоры в томатном соусе – 1 большая банка
– Консервированная фасоль – 800 г
– Консервированный томатный сок – 1-2 ст.л.
– Репчатый лук – 2 головки
– Чеснок – 1-2 зубчика
– Острые специи “Чили”, соль, перец по вкусу


Приготовление:

Зубчики чеснока раздавить, лук мелко порезать, смешать, тушить под крышкой в микроволновой печи 3 минуты при 850-1000 Ваттах мощности. Добавить фарш, тушить не накрывая еще 4 минуты при той же мощности, периодически перемешивая. Пока тушится фарш, вынуть из банки помидоры, мелко нарезать. Добавить к фаршу помидоры, фасоль, половину томатного сока. Варить под крышкой 10 минут. Добавить соль, перец, “Чили”, томатную пасту, тщательно перемешать и прокипятить 2 минуты в микроволновке при 850-1000 Ваттах.