Рецепт Бедро куриное фаршированное
Рецепт Бедро куриное фаршированное
Ингридиенты:
– Курица (бедро) 180 г
– Сыр рикота 60 г
– Чеснок 2 зубчика
– Апельсины 1/2 шт.
– Спаржа вареная 50 г
– Зелень петрушки
– Соль по вкусу
– Сливки густые 1/2 стакана
– Вино белое 2 ст. ложки
– Сок апельсиновый 2 ст. ложки
– Курица (бедро) 180 г
– Сыр рикота 60 г
– Чеснок 2 зубчика
– Апельсины 1/2 шт.
– Спаржа вареная 50 г
– Зелень петрушки
– Соль по вкусу
– Сливки густые 1/2 стакана
– Вино белое 2 ст. ложки
– Сок апельсиновый 2 ст. ложки
Приготовление:
Для начала нужно отбить куриное бедро, удалив кость. Затем посолить. Приготовить фарш. Для этого мелко нарезать сыр, апельсин, порубить чеснок и зелень и все соединить и перемешать. Наполнить фаршем куриное бедро. Запекать бедро куриное фаршированное до готовности.
Подготовить соус из сливок с вином, соком и варить 2 минуты. Подавать блюдо с соусом, оформив спаржей и зеленью.
Ваш Wedding.ua!
