Рецепт Картофельные ломтики с горчицей

Рецепт Картофельные ломтики с горчицей

Состав:

Картофель (средний)  5 шт.
Горчица французская   5 ч. л.
Чеснок (средний)  1 зуб.
Масло растительное   2 ст. л.
Соль
Перец черный молотый
Орегано (сушеный)  2 ч. л.

Приготовление:

Вымыть картофель, очистить, нарезать ломтиками и отварить в течение 3-5 минут. Затем мелко нарезать чеснок.

Из остальных ингредиентов сделать маринад для картофельных ломтиков с горчицей. Картофель остудить. Перемешать с маринадом и оставить на 30-50 минут.

После этого застелить бумагой для выпечки огнеупорную форму и выложить картофель в один слой.

Запекать картофельные ломтики с горчицей при 200 градусах до золотистой корочки.