Рецепт Соус сметанный с хреном, яйцами и горчицей

Ингридиенты:

– Сметана 250 г
– Корень хрена 100 г
– Яйцо 2 шт.
– Соль
– Сахар
– Горчица столовая

Рецепт Соус сметанный с хреном, яйцами и горчицей

Приготовление:

Подготовить яйца для соуса сметанного с хреном, яйцами и горчицей. Для этого яйца сварить вкрутую, охладить, мелко нарезать. Затем подготовить хрен: промыть его, очистить и натереть на мелкой терке. После этого смешать хрен и яйца со сметаной, приправить по вкусу солью, горчицей и сахаром. Соус сметанный с хреном, яйцами и горчицей подавать к холодному отварному мясу.