Рецепт Аджика красная

Ингридиенты:

– Перец сладкий и горький красный по 500 г
– Зелень петрушки 250 г
– Кинза 250 г
– Зелень укропа 250 г
– Базилик 150 г
– Зелень сельдерея 150 г
– Чеснок 100 г
– Хмели-сунели 2 ст. ложки
– Шафран 2 ст. ложки
– Кориандр молотый 2 ст. ложки
– Соль

Рецепт Аджика красная

Приготовление:

Для красной аджики нужно обработать горький и сладкий перец. Затем пропустить через мясорубку вместе с зеленью и чесноком. Приправить кориандром, уксусом, солью, перемешать. Красную аджику можно приготовить впрок и разложить в банки. Хранить красную аджику можно в холодильнике.

Ваш Wedding.ua!