Рецепт Соус ежевичный

Рецепт Соус ежевичный

Ингридиенты:

– Ежевика сок 1стакан
– Ядра грецких орехов 0.5 стакан
– Чеснок 3 зубчика
– Семена кинзы 1 ч. ложка
– Перец стручковый молотый по вкусу
– Соль по вкусу

Приготовление:

Сначала для приготовления соуса ежевичного нужно выжать сок из ежевики. Затем истолочь чеснок с солью и добавить к выжатому соку. Также добавить в соус семена кинзы. Затем  полученную смесь соединить с толчеными орехами и стручковым перцем. После этого тщательно перемешать ежевичный соус. Слить полученный соус в соусник.