Вегетарианская пицца

Для теста

• Стакан муки
• 300 мл сметаны
• 2 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л. соли
• Щепотка соды

Для начинки

• 2 помидора
• 1 болгарский перец
• 100 г шампиньонов
• 100 г сыра
• Вегетарианского майонеза 50 г
• Кетчуп

Приготовление

Для вегетарианской пиццы сначала выпекаются коржи, а потом сама пицца. Возьмите сметану, добавьте соль, соду, растительное масло и все перемешать. Потом  добавить муку и замесите тесто. Тесто должно быть, как густая сметана. Взять противень и постелить на него пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Тесто равномерно распределите на противне. Выпекать 15-20 минут. Теперь готовим пиццу. Берем корж и смазываем его вегетарианским майонезом без яиц и кетчупом. Потом положить болгарский перец, нарезанный тонкими колечками, ломтики шампиньонов, нарезанные тонкими кружочками помидоры. Посыпать пиццу тертым сыром и поставить в разогретую духовку на 10 мин.

Ваш Wedding.ua!