Рецепт Горячий винегрет

Состав:

-Картофель,
-морковь,
-свекла,
-зелень – всё сырое,
-растительное масло,
-соль.

Горячий винегрет

Приготовление:

На дно кастрюли наливаем немного растительного масла. Нарезаем кубиками свеклу и выкладываем в кастрюлю одним слоем. Помещаем на огонь. Нарезаем такими же кубиками морковку и кладём её слоем сверху свеклы. Сбрызгиваем маслом. Нарезаем кубиками картофель. Выкладываем третьим слоем. Солим. Держим на огне еще минут 10. В конце приготовления добавляем зелень. Досаливаем по вкусу. Подаём к столу в горячем виде. По вкусу блюдо должно напоминать жареные грибы.

Ваш Wedding.ua!