Рецепт Фасолевый салат с сухариками

Рецепт Фасолевый салат с сухариками

Состав:

-1 банка красной фасоли консервированной в собственном соку,
-1 средняя луковица,
-1 пачка сухариков с солью,
-майонез,
-соль,
-перец – по вкусу.

Приготовление:

Из банки с фасолью сливаем жидкость и выкладываем бобы в салатник. Мелко нарезанный лук обдаём кипятком, а потом холодной водой. Хорошо отжимаем лук и добавляем к фасоли. Тщательно перемешиваем, добавляя соль, перец, майонез и сухарики. Салат готов к подаче на стол сразу. По желанию можно присыпать фасоль рубленой зеленью.