Рецепт Творожная масса сладкая с овощами

Состав:

Творог  400 г
Сливочное масло  50 г
Сметана  1/2 стакана
Яйца  4шт.
Сахар  1/2 стакана
Изюм  4 ст. ложки
Ванилин  на кончике ножа
Соль  по вкусу
Творог жирный  400 г
Морковь  5-6 шт.
Изюм  50 г
Молоко  0,3 л
Вода  1/2 стакана

Рецепт Творожная масса сладкая с овощами

Приготовление:

Сначала нужно протереть творог через протирочную машину. Затем очистить морковь и нарезать соломкой. Изюм перебрать, промыть, залить горячей водой, варить смесь в течение5-6 минут. Отвар отфильтровать через марлю. После этого тертый творог нужно соединить с молоком, морковью, изюмом, отваром изюма. Добавить сахар и нагреть массу до кипения при постоянном помешивании. Затем охладить. Сладкая творожная масса с овощами готова.