Рецепт Пирог яблочный

Состав:

– яблоки свежие 3-4 шт.
– масло для смазывания формы
– мука пшеничная 160 г
– сахар 210 г
– яйцо 3 шт.

Приготовление:

Яблоки промыть, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Уложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.

Яйца растереть и постепенно добавлять сахар, взбивать до тех пор, пока сахар не растворится. Всыпать муку, быстро перемешать и вылить на яблоки.

Выпекать при 210 °С 20 минут.
Готовый пирог выложить на блюдо и охладить.